{"id":32625,"date":"2021-06-22T14:24:25","date_gmt":"2021-06-22T14:24:25","guid":{"rendered":"http:\/\/shop.cmsagency.it\/product\/caputo-farina-manitoba-oro-tipo-0-1-kg-1000-g\/"},"modified":"2021-07-17T15:30:12","modified_gmt":"2021-07-17T15:30:12","slug":"caputo-farina-manitoba-oro-tipo-0-1-kg-1000-g","status":"publish","type":"product","link":"http:\/\/shop.cmsagency.it\/en\/prodotti\/caputo-farina-manitoba-oro-tipo-0-1-kg-1000-g\/","title":{"rendered":"Caputo Farina Manitoba “oro” Tipo 0 1 Kg."},"content":{"rendered":"
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Farina Caputo manitoba “ORO” kg 1 – Farina Forte Farina di Grano Tenero Tipo “0” manitoba. Farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti. Umidit\u00e0 massima 15,5%. Si utilizza esclusivamente GRANO senza aggiunta di additivi ed enzimi. Per il buon mantenimento del prodotto conservare il luogo fresco e asciutto.<\/p>\n

Prodotta dal Molino Caputo dove si selezionano da SEMPRE i grani migliori e si miscelano secondo i principi dell’antica arte molitoria.<\/p>\n

Per non danneggiare amidi e proteine, i grani si macinano lentamente.<\/p>\n

Ingredienti<\/h3>\n

farina di grano tenero tipo 0 manitoba<\/p>\n<\/div>\n

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Informazioni su questo articolo<\/h1>\n
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  • Farina di grano tenero tipo “0” manitoba; farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti; umidit\u00e0 massima 15.5%<\/span><\/span><\/li>\n
  • Molino caputo seleziona da sempre i grani migliori e si miscelano secondo i principi dell’antica arte molitoria; si utilizza esclusivamente grano senza aggiunta di additivi ed enzimi<\/span><\/span><\/li>\n
  • Ideale per prodotti lievitati in genere nel campo della pasticceria o come farine da taglio per rinforzare altri prodotti della linea antimo caputo<\/span><\/span><\/li>\n
  • Specialit\u00e0: ricco di proteine<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n

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